Vina Rebula – Družinska vinogradniška zgodba s Krasa

V Brestovici pri Komnu, v osrčju slovenskega Krasa (Obalno-kraška regija), tik ob meji z Italijo, domuje družinska vinogradniška kmetija Vina Rebula, katere korenine segajo v leto 1900. Z resnim vinogradništvom se je družina Rebula začela ukvarjati leta 1982, danes pa klet prehaja v roke mlajše generacije – sina Romana, ki že od malih nog spremlja očeta pri vseh opravilih, od trgatve do nege mošta in vinogradov. S simbolično predajo ključa kleti Roman prevzema odgovornost za nadaljevanje družinske tradicije.

Z veliko spoštovanja do dediščine Roman ohranja kraški latnik in ročno trgatev, hkrati pa vpeljuje sodobne tehnološke pristope, ki izboljšujejo kakovost vin in omogočajo razvoj edinstvenih vinskih stilov.

Edinstvena ponudba vin

Naša vina izražajo značaj kraške pokrajine in posebnosti rdeče zemlje Terrarosa, bogate z minerali. Ponujamo:

• sveža vina: Teran PTP, Izbrani Teran PTP, Malvazija, Vitovska,

• macerirana vina: Malvazija, Vitovska, Rebula – bogatega telesa in kompleksnosti,

• posebnosti: edinstvena morska penina Anastazija, zorjena v globinah Jadranskega morja, ter penina Anastazija z zlatimi lističi.

Osmica – okusi domačega Krasa

Od leta 1990 do 2023 je bila osmica pomemben del naše ponudbe. Vsako leto, v začetku junija, smo za 10 dni odprli vrata obiskovalcem in jih razvajali z domačimi pridelki: teranom PTP, peninami, likerji, domačimi sokovi in kraškimi mesninami, vključno s pršutom, salamo, sirnim naborom, vloženo zelenjavo ter toplimi kraškimi jedmi. Sladice, domači kruh in žganje pa so dopolnjevali doživetje tradicionalne kraške gostoljubnosti.

Degustacije vin

V naši kleti nudimo vodene degustacije za manjše skupine (do 40 oseb). Obiskovalcem predstavimo našo zgodbo, način pridelave in posebnosti posameznih vin, vse to v avtentičnem kraškem okolju.

Naši dosežki

Naša vina in penine so bila večkrat nagrajena na domačih in mednarodnih ocenjevanjih:
🏅 Decanter, Glass of Bubbly, Festival penin Portorož, Sejem AGRA Gornja Radgona in druge.
Posebej ponosni smo na penini Anastazija, ki predstavljata inovativnost in eleganco našega dela.

Promocija in prepoznavnost

Leta 2006 in 2008 je Martina Rebula prejela naziv Vinska kraljica terana, kar je bistveno prispevalo k prepoznavnosti kmetije in naših vin tako v Sloveniji kot v tujini. Njena vloga kot ambasadorke kraškega vinogradništva je še dodatno utrdila ugled blagovne znamke Vina Rebula.

Z vsakim letom rastemo, a ostajamo zvesti svojim koreninam – kraški zemlji, burji in predanosti vinogradništvu, ki se prenaša iz roda v rod.