Landlord kava, pražarna kave

https://povezujemo.si/media/com_jbusinessdirectory/pictures/companies/1554/403078991428472766513236171836844364267520n-1557427782.jpg
Landlord kava, pražarna kave
Landlord kava, pražarna kave https://povezujemo.si/media/com_jbusinessdirectory/pictures/companies/1554/403078991428472766513236171836844364267520n-1557427782.jpg 5 05 1

Povprečno od 93 ocen

Vaša ocena

Kontakt
Primož Zorec (+)

Depala vas 54a, Domžale 1230, Slovenija

01 7292606
041 695 339
primoz.zorec1968@gmail.com

Lokacija na mapi

Navodila za pot
Kategorije:
Ključne besede:
Osnovni podatki

Predstavljamo vam družinsko podjetje LandLord kava, ki že več kot dve desetletji praži izvrstno, unikatno kavo. Smo ena izmed prvih pražarn, ki je začela z veliko ljubeznijo in strokovnostjo o kavi in samem posebnem postopku procesa. Za vas smo ustvarili turško kavo z značilnim polnim okusom in aromo ter espresso kavo s specialnimi okusi za gostinstvo, restavracije a La carte, hotele.

Naš moto je:

  • strokovnost,
  • izobraževanje,
  • prvovrstna izbira surove kave,
  • posebnost umetnosti praženja,
  • praženje sproti,
  • odlična okus, aroma in svežina kave.

 

BREZPLAČNA DOSTAVA pri naročilu nad 6 kg kave!

NOVOST! Našo kavo si lahko naročite tudi preko spletne trgovine  https://www.nahrin.si/iskanje.html?srch=mleta+kava+moka

 

Predstavitev:

V naših mešanicah se uporablja kava z vseh kontinentov. Naši brandi (mešanice) so turška kava, espresso kava (imamo 4 brande), filter kava, žitna- ječmenova kava.

 

Območja, od koder izvira naša kava: 

Srednja in Južna Amerike:

  • Mehika,
  • Kolumbija,
  • Gvatemala,
  • Kostarika,
  • Honduras,
  • Kuba,
  • Santos,
  • Minas.

 

Afrika:

  • visokogorske kave Arabica:
    • Kenija,
    • Etiopija.
  • nižinske kave:
    • Slonokoščena obala,
    • Zaire,
    • Uganda.

 

Indija, Azija, Indonezija, Madagaskar.

 

Vsaka kava zahteva svojo stopnjo praženosti, da njen okus in aroma pride do izraza.

Ker kava raste na različnih koncih sveta, je pomembno na kakšnih tleh (zemlja) raste kavovec. Tako ima vsaka izbrana kava svoj okus in aromo. Za kavo je bolje, če so tla vulkanskega izvora, ker vsebujejo več rudnin.

Samo praženje kave je zelo pomembno, saj nekatere kave zahtevajo temnejše praženje.

Imamo več stopenj praženosti:

  • osnovno,
  • srednje,
  • temno (dunajski način),
  • močno temno (francoski način).

 

Kofein je zastopan v vsaki kavi, največ v robusti, v kavi Arabica pa v procentih manj.

Robusta daje kavi (napitku) njeno smetano, ki plava oz. se ustvari na površini napitka. Zato se ta sorta bolj uporablja pri ustvarjanju mešanic za turško kavo. Določene robuste pa se uporabljajo tudi za espresso.

Arabica daje kavi izbran žlahten okus. Zato ima vsaka pražarna svojo karakteristiko oz. okus in aromo, po kateri se loči od ostalih proizvajalcev.

Same mešanice pa so skrivnost vsake pražarne.

 

Postopek praženja

Celoten proces od praženja do pakiranja končnega produkta kave Landlord v embalažo se izvaja ročno. Pri nas je najbolj pomembno, da ima naš kavni izdelek unikatno prvovrstno aromo. Naslednji faktor, ki je pomemben za našo kvaliteto kave, je posebna tipična tradicionalna metoda procesa praženja in shranjevanja kave, ki ga je razvil naš daljni sorodnik iz leta 1877.

Vsako sorto kave še dodatno očistimo ter počasi in nežno spražimo v malih saržah, v posebnih bobnih nad ognjem oz. kontroliramo idealno, specifično temperaturo segrevanja bobna. Nato pražena zrna primerno ohladimo do skladiščne temperature s posebnim hladilnim sistemom, ki smo ga z leti nadgradili. Po fazi ohlajevanja zrna kave počivajo. To je proces dozorevanja praženih karameliziranih zrn, kjer se sproščajo eterična olja v vsakem zrnu posebej.

Po fazi procesa zorenja se kava polni in pakira v posebne specialne vrečke.

 

Naši proizvodi

Za vas, dragi potrošnik, smo vam pripravili izvrstne kavne mešanice:

  1. To je mešanica prepletena iz različnih področij rasti kavovca Sr. in J. Amerike, Azije, Afrike, z otokov.
    To je kava Mocca, za turško kavo. Zmleta na star način mletja, na mlinske kamne, da je kava bolj aromatična in močna. Kar je najbolj pomembno, da je zmleta na granulacijo fino mlete kave. Pakirana po 200 in 500 gramov.
    Sedaj pa bi vam še predstavil, za prave ljubitelje kave, naslednje mešanice kav, katere so primerne za pripravo espressa in filter kave.
  2. Espresso Melos  1kg.
    Visoka Q zrn J. Amerike, Azije, Afrike. Pražena na naš tradicionalen način.
    Espresso je zelo močan in ima poseben okus in aromo po orehih.
  3. Espresso Casino  1kg in 3kg.
    Visoka Q zrn Sr. in J. Amerike,Azije pražena na  naš tradicionalen način. Espresso je močan,s cremasto peno in ima poseben okus po žlahtnosti kav. Odlično se pije samostojno oz z spenjenim mlekom.
  4. Espresso Coffea  200g, 500g, 1kg.
    Primerna za pripravo filter kave, mleta pakirana po 200g in 500g.
    V 1kg vrečki, je pakirana cela kava, za pripravo espresso napitka, katera izvrstna zrna iz Sr. in J. Amerike, osrednje Afrike (Kenija), Azije, da kavi specifičen aromatičen okus.
    Je izvrstna espresso kava.
  5. Espresso La Cream  1kg.
    Posebna selekcija zrn tipa Arabica, še posebej skrbno izbrana, dodatno preverjena pred samim postopkom praženja. Vsaka vrsta kave je pražena po posebnem našem tradicionalnem postopku ter ohlajena po lastnem inovativnem procesu. V sami mešanici je nizka prisotnost kofeina.
    Prvovrstna espresso kava, 100% Arabica.
  6. Kavni nadomestek Moj kofetek.
    To pa je posebna mešanica ječmena in žitaric pakirana po 250g.
    Vsako zvrst žitaric nežno in počasi spražimo in karameliziramo do določene stopnje, ohladimo in zmeljemo na pravo granulacijo, za optimalen pripravljen napitek.
    Navodilo za pripravo: V posodo s 1/2 l hladne vode damo 2 veliki žlici Mojega Kofetka, vsebino zavremo in počakamo, da se usede. Po želji dodamo mleko in napitek osladimo. Tako zdravega so nam kuhale že naše babice.

 

Posebej pa bi poudarili, da za vas dragi kupec pražimo v malih količinah, da zagotavljamo kvaliteto naših izdelkov.

 

Lokacije, kjer se lahko kupi našo turško kavo Mocca:

  • na domačem naslovu: Depala vas 54a, Domžale,
  • v kemični čistilnici: Depala vas 5, Domžale,
  • Vrtni center Gašperlin: Moste pri Komendi (ob glavni cesti),
  • Trgovina Krajček, Kranj (peš cona pri pošti),
  • Trgovina Flis: Lesce d.o.o., Lesce,
  • Trgovina Flis, Srednja vas v Bohinju.

 

Našo odlično espresso kavo, ekskluzivno postrežejo:

  • CČN Domžale - Kamnik,
  • Hotel Krona Domžale,
  • strogi center Domžale,
  • v Ljubljani v vsakem "okraju" (18 okrajev),
  • Predilnica, Litija,
  • Brezovica pri Ljubljani,
  • Okrepčevalnica, IOC Logatec,
  • Bled,
  • Bar Ma-la, Bohinjska Bistrica,
  • Pizzerija Ema, Srednja vas v Bohinju,
  • Jesenice,
  • Dovje,
  • Kranjska Gora,
  • Gostilna pri Žerjavu, Rateče,
  • Izlake,
  • Kisovec,
  • Dobrna,
  • Maribor,
  • Sveti Višarji,
  • Belokriška jezera

 

S klikom na zemljevid si lahko ogledate nekaj naših lokacij!

Lokacije podjetja
Depala vas 54a, Domžale 1230, Slovenija

PRODAJA MOCCA TURšKE KAVE - Depala vas 5, Depala vas 1230, Slovenija
PRODAJA MOCCA TURšKE KAVE, VRTNI CENTER GAšPERLIN - Suhadole 100, Suhadole 1218, Slovenija
PRODAJA MOCCA TURšKE KAVE, TRGOVINA KRANJčEK - Poštna ulica 6, Kranj 4000, Slovenija
PRODAJA MOCCA TURšKE KAVE, TRGOVINA FLIS - Studenčice 5, Studenčice 4248, Slovenija
PRODAJA MOCCA TURšKE KAVE, TRGOVINA FLIS - Srednja vas v Bohinju 73, Srednja vas v Bohinju 4267, Slovenija
POSTREžBA ESPRESSO KAVE, CČN DOMžALE - KAMNIK - Študljanska cesta 91, Domžale 1230, Slovenija
POSTREžBA ESPRESSO KAVE, HOTEL KRONA - Ihanska cesta 2, Ihan 1230, Slovenija
POSTREžBA ESPRESSO KAVE, PREDILNICA LITIJA - Kidričeva cesta 1, Litija 1270, Slovenija
POSTREžBA ESPRESSO KAVE, OKREPčEVALNICA - IOC Zapolje I 5, Logatec 1370, Slovenija
POSTREžBA ESPRESSO KAVE, PIZZERIJA EMA - Srednja vas v Bohinju 73, Srednja vas v Bohinju 4267, Slovenija
POSTREžBA ESPRESSO KAVE, GOSTILNA PRI ŽERJAVU - Rateče 39, Rateče 4283, Slovenija
  • Davčna številka:
  • 20308248
  • Ime podjetja:
  • Pražarna kave in čiščenje, Primož Janez Zorec s.p.
  • Občina:
  • Domžale
  • Govoreči jeziki:
  • Slovenščina

KOMENTARJI

Dodaj komentar

  • Odlična kava!

    ,

    5.0 5.0 0 5 3
    Storitev
    Kvaliteta
    Osebje
    Kavo uživamo dnevno in je najboljša v slovenski ponudbi.
    Oceni mnenje:

Spremljaj ugodnosti

Poskrbeli bomo, da ne zamudite najpomembnejših novic na področju spletnega oglaševanja in aktualnih novosti na portalu Povezujemo.si®.

mediacalldoo

Povezujemo.si® strankam zagotavlja višje pozicioniranje v iskalniku Google skozi napredno optimizacijo. Dodana vrednost podjetju se tako kaže z večjim povpraševanjem po njihovih storitvah oz. izdelkih.

© 2019 Povezujemo.si® | Vse pravice pridržane. Izdelava: Mediacall d.o.o.

Povezujemo.si